Junior Pastry Chef

DASH Berjaya sedang mencari Junior Pastry Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki semangat untuk belajar dan berkembang dalam dunia kuliner. Lokasi kerja kami berada di Kendari, namun kami juga terbuka untuk kandidat dari luar daerah.

Peran ini adalah kesempatan yang bagus bagi Anda yang ingin memulai karir di industri kuliner dengan gaji yang kompetitif mulai dari Rp 6.000.000 hingga Rp 10.000.000 per bulan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta peluang untuk belajar dari para ahli di bidangnya.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai jenis roti, kue, dan makanan penutup lainnya sesuai dengan resep dan standar kualitas.
• Mengelola stok bahan baku dan memastikan ketersediaan bahan untuk produksi.
• Mengikuti prosedur keamanan makanan dan standar higienis.
• Membantu dalam merancang menu baru dan mengembangkan produk.
• Melaporkan hasil produksi harian kepada manajer.
• Membersihkan dan memelihara peralatan dapur dengan baik.
• Bekerja dalam tim untuk memastikan pencapaian target produksi.
• Memastikan semua produk sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai pastry chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikat keahlian dalam bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang teknik pembuatan roti, kue, dan makanan penutup.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam batas waktu yang ketat.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait