Juru Masak Junior

Sip & Slurp, destinasi kuliner favorit di Tangerang, membuka kesempatan bagi talenta muda yang energik dan kreatif untuk bergabung sebagai Juru Masak Junior. Di Sip & Slurp, kami percaya bahwa setiap hidangan harus dibuat dengan cinta dan dedikasi. Sebagai Juru Masak Junior, Anda akan berperan penting dalam menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi pelanggan kami. Anda akan bekerja di dapur kami yang penuh semangat, di mana inovasi dan kreativitas adalah kunci kesuksesan.

Dengan pengalaman lebih dari 5 tahun di industri kuliner, kami mencari individu yang tidak hanya mahir dalam memasak, tetapi juga memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan beradaptasi dengan cepat. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu mempersiapkan hidangan yang lezat dan sehat, serta memastikan dapur kami berjalan dengan lancar setiap hari.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membantu mempersiapkan hidangan utama dan hidangan pendukung sesuai dengan resep dan standar kualitas yang ditetapkan.
• Mengikuti prosedur higienis dan keselamatan kerja di dapur.
• Membantu menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.
• Berkoordinasi dengan tim dapur untuk memastikan hidangan disajikan tepat waktu.
• Membantu dalam persiapan dan penyajian buffet atau hidangan khusus jika diperlukan.
• Mengikuti tren kuliner terbaru dan mengembangkan ide-ide baru untuk menu.
• Melaporkan masalah atau kebutuhan khusus kepada kepala dapur.
• Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Juru Masak atau posisi serupa di industri kuliner.
• Memiliki sertifikasi dari lembaga pelatihan kuliner terkemuka (misalnya, Sertifikat Tingkat 3 dari Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) atau sertifikasi serupa).
• Memahami prinsip-prinsip keselamatan dan higienis di dapur.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti resep dan standar kualitas yang ketat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
• Memiliki kemampuan untuk mengoperasikan peralatan dapur seperti oven, kompor, dan mesin pendingin.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait